Superficie coltivata a riso nel Mississippi, prezzi in rialzo

La superficie coltivata a riso è aumentata e i prezzi sono aumentati rispetto a un anno fa.

7 giugno 2023

Dopo essersi presi una pausa dal riso lo scorso anno, i produttori del Mississippi che solitamente coltivano il riso sono tornati a coltivarlo quest’anno.

Hunter Bowman, specialista del riso del Mississippi State University Extension Service, ha affermato che i coltivatori dello stato hanno piantato 119.000 acri di riso. Si tratta di ben oltre gli 84.500 acri piantati nel 2022.

"L'anno scorso, molti dei nostri coltivatori sono passati alla soia perché i prezzi di mercato della soia erano migliori e i prezzi del fertilizzante utilizzato nel riso erano alti", ha affermato Bowman. "Quest'anno, i prezzi dei fertilizzanti si sono stabilizzati. Non sono bassi, ma non sono così alti. L'anno scorso è stato un buon anno per il riso, e questo ha tirato indietro molti coltivatori quest'anno."

Il raccolto è coltivato al 98% con alcuni campi in attesa di essere ripiantati. I terreni secchi e incrostati hanno impedito ad una parte del riso di emergere, mentre altri campi sono stati danneggiati dalla deriva degli erbicidi, ha detto Bowman.

Secondo il rapporto Crop Progress and Condition del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti del 21 maggio, la semina è ben superiore alla media quinquennale dell'86%. Il rapporto stima inoltre che il 91% del raccolto sia in buone o discrete condizioni, il 6% eccellente e solo il 3% scarso.

"Abbiamo superato la parte difficile nella maggior parte dei nostri campi di riso", ha detto Bowman il 23 maggio. "Una buona parte dei nostri campi sarà allagata la prossima settimana e riceverà la prima dose di fertilizzante azotato".

Quindi, i produttori iniziano a cercare insetti, che Bowman si aspetta essere almeno un fastidio.

"Non c'è ancora modo di sapere con certezza quali problemi dovremo affrontare con gli insetti e le malattie, ma probabilmente avremo alcuni problemi con gli insetti a causa dell'inverno mite che abbiamo avuto. Semplicemente non è diventato abbastanza freddo da abbassare i nostri insetti numeri così", ha detto Bowman, che è anche un ricercatore presso la Mississippi Agricultural and Forestry Experiment Station con sede presso il Delta Research and Extension Center di Stoneville.

Ogni anno, gli entomologi dell'Extension esplorano i bordi delle strade e le linee degli alberi vicino ai raccolti per avere un'idea di quali insetti potrebbero rappresentare un problema.

"So che i nostri entomologi hanno svolto indagini sui bordi delle strade intorno ai campi e tra le file degli alberi. Da quello che mi è stato riferito, è possibile che la cimice del riso sarà un problema per noi quest'anno", ha detto Bowman.

Will Maples, economista agricolo della MSU Extension, ha affermato che le attuali prospettive per i prezzi sono positive, con un prezzo agricolo medio nazionale previsto di 15 dollari per quintale per il riso a grani lunghi. Questo è in calo rispetto ai 16,90 dollari per quintale nel 2022.

"Anche se si prevede che i prezzi saranno inferiori rispetto allo scorso anno, sono comunque più alti rispetto a due anni fa", ha affermato Maples.

I prezzi più bassi di quest'anno sono il risultato di una combinazione di fattori.

"Il principale motore di questa diminuzione dei prezzi è l'offerta più ampia, con una produzione prevista in aumento del 20% a causa della maggiore superficie coltivata", ha affermato Maples. "Gli elevati costi di produzione hanno limitato la superficie coltivata a riso lo scorso anno, ma poiché questi costi sono diminuiti lentamente, si prevede una maggiore superficie nel 2023.

“Si prevede che la domanda di riso aumenterà nel 2023, con un aumento dell’uso interno e delle esportazioni. Tuttavia, la continua concorrenza dei paesi sudamericani limiterà le opportunità di esportazione del riso a grani lunghi degli Stati Uniti”.

Fonte: Servizio di estensione della Mississippi State University

Susan Collins Smith

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