11 posti fantastici per il brunch a Las Vegas

Dell'autore Daryl e Mindi Hirsch

Pubblicato il Ultimo aggiornamento: 31 maggio 2023

Cerchi il miglior brunch di Las Vegas? Ti offriamo la copertura, dai bagel al dim sum.

Sommario

Sono finiti i tempi in cui i buffet di Las Vegas erano di tutto rispetto.

Molti dei migliori ristoranti della città si trovano ora fuori dalla Strip. Lo stesso si può dire per i migliori locali per il brunch di Las Vegas.

Per chiarire, i buffet sono ancora una cosa per le persone che vogliono essere golose nella città del peccato o placare la fame dopo una grande notte di festa o entrambi. Tuttavia, il resto di noi ora può consumare il miglior pasto della giornata a Las Vegas senza rischiare un coma alimentare.

Una settimana è stata appena sufficiente per esplorare la tentacolare scena del brunch di Las Vegas. Abbiamo saltato volentieri i buffet del casinò ma abbiamo comunque mangiato di tutto, dalle omelette al dim sum in quartieri come DTLV (Downtown Las Vegas) e Henderson. Per noi questo è il modo migliore per mangiare il brunch a Las Vegas.

Abbiamo capito che potresti restare sulla Strip e che dovresti prendere un taxi o un Uber se non hai accesso a un'auto. Tuttavia, ti sfidiamo a lasciare la tua zona di comfort ed esplorare la scena del brunch di Las Vegas oltre la Strip. Non solo vedrai nuove parti della città, ma inizierai anche la giornata con dell'ottimo cibo.

Che tu stia cercando una cura per i postumi di una sbornia o semplicemente voglia mangiare bene, questi sono i nostri posti preferiti per il brunch a Las Vegas:

Las Vegas è una terra fantastica per il cibo asiatico a tutte le ore del giorno e della notte, compreso il brunch quando le gustose opzioni includono Soup Dumplings allo ShangHai Taste e Pho al District One. Abbiamo mangiato entrambi ed erano fantastici. Tuttavia, se avessimo tempo per un solo brunch asiatico a Las Vegas, la nostra scelta ricadrebbe facilmente sul dim sum al Rainbow Kitchen.

Situato in un centro commerciale di Spring Valley a circa tre miglia a sud della città asiatica di Las Vegas su Spring Mountain Road, Rainbow Kitchen offre una selezione diversificata di piatti dim sum che competono con quelli che abbiamo mangiato a Hong Kong, Amsterdam e San Francisco. Il ristorante lo fa senza vistosi carrelli dim sum. Offre invece un vasto menu con dozzine di selezioni sia in cinese che in inglese.

Anche se abbiamo la tentazione, non è possibile ordinare tutto sul menu. Ecco perché ti consigliamo di ordinare piatti tipici dim sum come Har Gow (ravioli di gamberetti) e BBQ Pork Buns, nonché piatti più unici come XO Sauce Scallop Dumplings, Alaska King Crab, Abalone Chicken Sou (crostate di abalone) e anatra alla pechinese. Abbiamo mangiato tutti questi piatti e non c'era un rumore metallico nel mix.

Suggerimento professionale Non perderti le crostate di abalone apprezzate a livello nazionale di Rainbow Kitchen. Cotti lentamente per sette-dieci giorni e serviti su coppe di pasta sfoglia ripiene di pollo e funghi, sono un must.

Rainbow Kitchen si trova al 7537 S Rainbow Boulevard, Las Vegas, NV 89139, Stati Uniti.

Non sorprende, a giudicare dal nome, che Siegel's Bagelmania sia un buon posto per mangiare bagel in stile newyorkese. Oltre l'ovvio, altre opzioni popolari includono blintz, toast francese challah alla cannella, noodle kugel, pancake alla banana e bacon all'acero e waffle. Certo, sono molti carboidrati, ma ne avrai bisogno dopo una serata fuori a Las Vegas.

Durante la nostra visita, abbiamo rimorchiato la linea ordinando un bagel con uno schmear e un toast francese challah. Tuttavia, ci siamo astenuti dall'ordinare "pancake carini in rosa" poiché uno di noi ha qualcosa contro i pancake di velluto rossi (o, in questo caso, rosa). Questi particolari pancake sono sormontati da una ciambella, cosa che trova davvero eccezionale.

Il nostro toast francese challah era grande. Veramente grande. Ma abbiamo aggiunto la frutta per un tocco salutare. Il nostro bagel, sebbene non eccezionale, era abbastanza solido che probabilmente ne compreremmo a dozzine se fossero disponibili dove viviamo.

Se mangi un brunch al Siegel's Bagelmania, ti consigliamo di scegliere piatti grandi come il già citato french toast più piatti di pesce, salumi e uova, matzo brei e blintzes. Non solo questi piatti sono abbastanza grandi da essere condivisi, ma sono anche ideali per curare i problemi dei postumi di una sbornia. E, naturalmente, dovresti mangiare anche un bagel.